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コンジョー [2021] ナナ・ヴァンNana-Vins Konjo

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『コンジョー [2021] ナナ・ヴァンNana-Vins Konjo』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-4c5799988aから出品され、526の入札を集めて05月03日 14時 37分に、3,003円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は3,003円でした。栃木県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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赤・750mlカリニャン赤白40%、サンソー15%、クレレット15%、テレブラン15%、グルナッシュブラン15%（樹齢平均52年）土壌：丸い小石（ガレルレ）、玄武岩、粘土質・石灰質。マセラシオン：全房と除梗のブドウを半分ずつミルフィーユ状に重ねファイバータンクで12日間。発酵：自然酵母で15日間。熟成：ファイバータンクで8ヶ月。収穫日は9月7日。収量は35hL/ha。ドメーヌの全てのブドウ品種を混ぜて赤ワインのように仕込んだらどうなるか？というナタリーの偶然のアイデアから生まれたワイン！ワイン名は日本語の「混醸」から取っている！エチケットは絵本画家のエマニュエル・ウダールがデザインしている！SO2は瓶詰め前に20mg/L。軽くフィルター有。色合いは透明感のある明るいルビー色。ザクロ、クランベリー、バラ、アールグレイの香り。ワインはピュアかつ艶やかで、ザクロジュースのような明るくジューシーな果実味、チャーミングな酸、紅茶のような優しいタンニンのバランスが超絶妙！マリアージュ（生産者）：生ハム・ソーセージ、カジキマグロのステーキ、ルブロションチーズ。（輸入元資料より）※写真はイメージです。

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