『瑞鷹 東肥 赤酒 料理用 1800ml (1.8L) ペット 2本 送料無料』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-86de843865から出品され、133の入札を集めて04月23日 18時 40分に、3,026円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は3,026円でした。熊本県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
最大の特徴は、「灰持酒」の製法により造り出されること。これは酒の保存性を高めるため、製造途中に木灰を加え搾るという、わが国に古来から伝わる酒の製法の一つ。地元熊本では「料理に赤酒」というのは昔からの習慣でしたが、近年その調味効果が注目され、日本各地で活躍する調理師（料理人）の間で評判を呼びました。これらの調理師の助言により生まれた「料理用東肥赤酒」は、全国の板場で使われる料理酒としてその需要が年々拡大し、「肥後の伝統酒」から「板前さんの料理酒」へと活躍の場を広げています。お正月のおとそ（お屠蘇酒）や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。こちらの商品は、料理用に特化して造られている商品になります。【本伝】よりも色が薄く、甘みは増しています。
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- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2025.03.04 3:27
- 終了日時
- 2025.04.23 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
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- 熊本県
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- 発送方法
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商品説明
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